Uma explosão de sabores, ritmos e cores tomou conta da cidade na noite desta terça-feira (28), com a abertura oficial do 12º Festival Gastronômico de Teixeira de Freitas. Em sua nova edição, o evento celebra a diversidade cultural da América Latina com o tema “Gastronomia e Ritmos da América Latina”, unindo culinária, música e arte em uma experiência inesquecível.

A cerimônia de abertura reuniu autoridades, empresários, chefs e amantes da boa gastronomia em um ambiente de festa e integração. O público se encantou com as apresentações culturais inspiradas nos ritmos latinos, enquanto degustava criações exclusivas dos restaurantes participantes.

Entre os presentes estavam o prefeito Marcelo Belitardo, a primeira-dama e secretária de Cultura e Turismo, Penélope Belitardo, e o vice-prefeito Mateus Guerra. Em discurso, o prefeito destacou a importância do festival para a cidade.

“O Festival Gastronômico é uma celebração do talento e da criatividade dos nossos empreendedores. Ele movimenta a economia, divulga nossa cidade e valoriza a nossa identidade cultural”, afirmou Marcelo Belitardo.

A secretária Penélope Belitardo lembrou que o evento já faz parte do calendário oficial de cultura e turismo de Teixeira de Freitas.

“Cada edição traz novas experiências e sabores. Este ano, o tema latino-americano nos conecta com nossas raízes e com a riqueza cultural que nos une através da gastronomia e da música”, disse.

Idealizado em parceria com o Sebrae, o Senac e a CDL, o festival não é apenas um evento gastronômico, mas também uma importante ferramenta de fomento econômico e capacitação profissional.

O gerente regional do Sebrae, Alex Brito, mentor do festival, destacou o impacto positivo do projeto no desenvolvimento local.

“Durante o evento, empreendedores participam de mentorias e capacitações que melhoram a qualidade do atendimento e fortalecem o setor de alimentação. É uma oportunidade para inovar e crescer”, pontuou.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Davi Loyola, e a diretora de Projetos da pasta, Maxoely Brito, também reforçaram que o festival contribui diretamente para o turismo e o comércio, gerando renda e oportunidades em diferentes setores.

Além da vitrine gastronômica, o evento oferece oficinas, mentorias e treinamentos voltados para profissionais do ramo, abordando temas como atendimento ao cliente, food design, gestão de resíduos, fotografia gastronômica e boas práticas na manipulação de alimentos.

A programação promete agradar a todos os públicos, com atividades como Terça Latina & Sabores em Dobro, Desafio Gastronômico, Cozinha Show, Quintas Rítmicas, Cozinha Kids e Cozinha Teen, transformando a cidade em um grande palco de experiências sensoriais.

Os restaurantes interessados em participar têm até 12 de setembro para se inscrever. As inscrições estão abertas para diversas categorias, incluindo prato principal, petiscos/entradas, drinks e coquetéis, sobremesas, pizzas, self-service, lanches, hambúrgueres e pães e bolos especiais.

Realizado pela Prefeitura de Teixeira de Freitas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, com apoio do Governo do Estado, o Festival Gastronômico Sabores de Teixeira chega à sua 12ª edição consolidado como um dos maiores eventos culturais e gastronômicos do extremo sul da Bahia.

Mais do que uma celebração da boa comida, o festival é um encontro de culturas e talentos, que transforma Teixeira de Freitas em um verdadeiro destino gastronômico, repleto de alegria, diversidade e experiências inesquecíveis.