Realizado pela Aprhope, Prefeitura de Prado e Sebrae, com a correalização do Senac, o Festival Gastronômico e Cultural do Prado, chegou ao final de sua 15ª edição na quarta-feira (27), após 17 dias. E os resultados superaram as expectativas, com mais de R$1,2 milhão de faturamento geral, cerca de R$350 mil de faturamento só com os pratos do festival.

A realização do Festival no Prado, além de movimentar o turismo, a economia e cultura local, ainda gerou mais de 60 novos postos de trabalho gerados. Nesses 17 dias, foram mais de 27 mil pratos diversos vendidos, sendo 7 mil pratos exclusivos concorrentes do festival, o que gerou o aumento em média de 36% nas vendas, comparadas ao mesmo período no ano anterior.

O tema deste ano, “Pé na areia e sabor de mar”, buscou homenagear as belezas do litoral e os sabores marcantes do tempero característico da Costa das Baleias. 

Os organizadores ampliaram a abrangência neste ano e 72 estabelecimentos participaram do evento, que já se tornou tradição na região, oferecendo o melhor da gastronomia entre pratos principais, lanches, petiscos, sobremesas e drinks.

Na noite de quarta, aconteceu também a cerimônia de entrega da premiação aos vencedores das categorias, marcando oficialmente o encerramento do festival, que contou ainda com atrações musicais e culturais, comida e bebida, além das presenças ilustres dos empresários do setor e autoridades locais.

O gerente regional do Sebrae em Teixeira de Freitas, Alex Brito destacou, durante a abertura do evento, a participação e empenho dos empresários, que dedicaram bastante para o sucesso do festival, bem como o púbico que se encantou com a imersão gastronômica, pontuando os melhores feedbacks possíveis.

Empresas vencedoras;

“Mais importante é a participação de todos, Guaratiba, Cumuruxatiba, Corumbau. Foram dias intensos, todos se dedicaram muito, aprenderam também com as oficinas de capacitação. Agora é reverter todos os resultados positivos em serviços de excelência em continuidade nos estabelecimentos”, acrescentou Alex Brito.

A secretária de turismo do Prado, Iracema Brito, destacou a importância do evento como fator gerador da economia e geração de emprego “O festival foi um sucesso, estamos aqui celebrando o resultado, celebrando os 72 participantes e ganhadores, todos participantes do festival são ganhadores, e hoje é um momento de celebrar, o festival superou toda a expectativa” destacou a secretária.

O prefeito Gilvan Produções saiu direto de Salvador para participar do encerramento do festival gastronômico e disse que o evento foi muito positivo e aproveitou para parabenizar os participantes e ganhadores “ Eu sempre falei que nosso objetivo é resgatar o que Prado tem de melhor, e começamos com o Festival Gastronômico e todos os eventos que virão serão cada vez melhores. A realização do festival fortaleceu  a economia local e a geração de mão de obra” disse Gilvan aproveitando para falar um pouco do verão com a contratação da Banda Parangolê e outras atrações que já estão em fase de negociação.

Quem também aproveitou o evento foi o ex prefeito de Lajedão, Humberto Carvalho Torres, o “Betão” que junto com sua esposa Cristiane e os sócios Rodrigo e Salu que aproveitaram o momento para divulga o novo empreendimento imobiliário que será lançado em breve na Praia de Guaratiba.