Alcobaça se prepara para viver um mês inteiro dedicado aos sabores e à criatividade da culinária local com a realização do 1º Festival Gastronômico de Petisco, que acontecerá de 02 a 31 de janeiro de 2026. O evento tem como objetivo valorizar a gastronomia da terra, fortalecer o comércio local e atrair ainda mais turistas para o município.
O festival será uma grande vitrine para restaurantes, bares, lanchonetes, food trucks, barracas, botecos e ambulantes formalizados, que poderão apresentar petiscos autorais e tradicionais, destacando ingredientes regionais e a identidade gastronômica de Alcobaça.
As inscrições estarão abertas de 18 a 29 de dezembro de 2025 e devem ser realizadas presencialmente na Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte ou na Casa da Cultura. A iniciativa busca incentivar a participação dos empreendedores locais, promovendo geração de renda e aquecendo a economia durante a alta temporada.
Além de celebrar a gastronomia, o festival contará com premiação em dinheiro para os melhores petiscos, incluindo avaliação técnica e voto popular, garantindo a participação ativa do público na escolha dos destaques do evento.
O 1º Festival Gastronômico de Petisco de Alcobaça promete unir sabor, cultura e turismo, consolidando-se como mais um importante evento no calendário do município e reforçando Alcobaça como destino de experiências gastronômicas no Extremo Sul da Bahia.
