Foto: Luara Miranda

Com o tema “Gastronomia e Ritmos da América Latina”, a 12ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira foi apresentada aos empresários na segunda-feira, 8 de setembro. Este é o evento do setor gastronômico mais aguardado entre os teixeirenses e, neste ano, irá acontecer de 29 de outubro a 16 de novembro. A iniciativa irá reunir estabelecimentos gastronômicos em torno da mistura deliciosa de ritmos, temperos, sabor, cultura e vivacidade, que compõem a alma latino-americana, representando essa diversidade em pratos e experiências gastronômicas marcantes.

Com inscrições abertas até 12 de setembro (clique aqui), o Festival tem como objetivo atender até 42 estabelecimentos com direito a participar de mentorias e capacitações, entre as diversas oficinas, como atendimento ao cliente, comunicação, presença e oratória, técnicas de atendimento para garçons, treinamento prático, food design (técnicas de empratamento), gestão de resíduos, higiene e manipulação de alimentos e fotografia, além da participação em diversas ações de ativação, como Terça Latina & Sabores em Dobro, Desafio Gastronômico, Cozinha Show, Quintas Rítmicas, Cozinha Kids e Teen.

Cada estabelecimento concorrerá em uma das categorias: Prato principal, Petiscos/entradas, Drinks/coquetéis, Sobremesas, Pizza, Self-service, Lanches, Hamburguer e Pães e Bolos especiais, podendo se inscrever em até 3 categorias.

Esta edição é realizada pelo Sebrae, Prefeitura de Teixeira de Freitas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, e a Câmara de Dirigentes Lojistas, correalização do Senac, apoio da Abrasel e patrocínio-master do Governo do Estado.

Serviço

O que: 12º Festival Sabores de Teixeira – “Gastronomia e Ritmos da América Latina”

Quando: 29 de outubro a 16 de novembro

Onde: Indoor nos estabelecimentos inscritos em Teixeira de Freitas, e presencial no decorrer do evento com programações específicas

Inscrições: Até 12 de setembro de 2025, no link.