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Sabores de Teixeira: divulgação dos vencedores será na quinta-feira (02)

Por Neuza em 24/09/2014 às 08:29

 

 

 

 

O Festival Gastronômico Sabores de Teixeira foi finalizado no último domingo (21) e deixou muita gente com um gostinho de quero mais. Em meio à expectativa para saber quais serão os pratos vencedores, os proprietários dos estabelecimentos do ramo já estão pensando na próxima edição. Na quinta-feira (02/10) o suspense será rompido e, com todos os votos apurados, serão divulgadas as delícias campeãs do Sabores de Teixeira 2014. A primeira data prevista para a divulgação dos vencedores seria dia (25), esta quinta-feira, mas a grande quantidade de urnas e votos levou a comissão organizadora a adiar este momento. Os números finais ainda não foram fechados, mas tudo indica que os índices ultrapassaram os da primeira edição. A realização do evento é do Governo Municipal, via Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo e Sebrae. O apoio técnico e cursos de qualificação são de responsabilidade do Senac.

 

 

 

 

A cerimônia de encerramento e divulgação dos pratos mais bem votados acontecerá às 19h na Cozinha Show, mas, para o empresário Fernando Salomão Scomparin, que concorre no Festival na categoria Prato Principal, "ganhar seria maravilhoso, mas o mais legal foi ter participado, estou muito satisfeito e muito grato”. Geração de emprego e renda, divulgação do estabelecimento, inovação e dinamização da rotina foram alguns dos aspectos positivos apontados pelo empresário. "Eu contratei quatro pessoas por conta do Festival, duas fixas e duas para os fins de semana”, afirmou Fernando, "e não é só isso, o gostoso é a expectativa: ‘será que vão gostar do meu prato?’, eu tive que mudar a dinâmica do restaurante, experimentar uma coisa nova, já que nós trabalhamos com self-service, e foi fantástico, valeu muito à pena”.

 

 

 

 

 

A empresária Melissa Parrini, além de estar participando pela primeira vez do Festival ingressou na também inédita categoria das Sobremesas. "Eu havia participado da primeira edição como cliente, o Sabores de Teixeira cria um clima muito gostoso, de você sentar, escolher os pratos que quer experimentar, conhecer novos estabelecimentos, e agora, concorrendo, o Festival conseguiu superar as minhas expectativas”, comentou ela, que está no ramo há 6 anos. Entusiasmada, Melissa afirmou: "Eu acredito que quem quer ver as coisas darem certo, quem quer ver a cidade dar certo, crescer, não tem como não apoiar o Festival, porque ele incrementa o comércio. É uma oportunidade a mais de entretenimento, é uma oportunidade de você atrair os clientes para sua loja, de mostrar outros produtos, de experimentar coisas novas”, disse, ressaltando que já está pensando na próxima edição.

 

 

 

 

 

Em alguns estabelecimentos, as notas do júri popular lotaram as urnas antes mesmo do dia 21. A escolha dos pratos se dará na proporção de 30% votos do júri popular e 70% do júri técnico. A cerimônia de encerramento na quinta-feira será aberta a todos, na Praça Hilton Chicon, espaço onde aconteceu a Cozinha Show. A dinâmica do Festival rendeu bons frutos a todos que participaram, os mais de trinta estabelecimentos participantes tiveram um ritmo corrido no período de 11 a 21 de setembro, e para a próxima edição, algumas sugestões estão sendo consideradas, como o prazo mais extenso para as degustações.
 
 
 
 

Fonte: Ascom

Tags:   Teixeira de Freitas
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