Plantar mandioca poderá garantir segurança financeira ao pequeno produtor, com incremento de sua renda.
É o que mostram resultados de uma pesquisa realizada pela EMBRAPA. Mas fomentar a ampliação de uma cultura com inserção de novas tecnologias, desbravando um futuro mercado, poderá modificar o formato da economia regional.
Na região de Itamaraju, os produtores parceiros do PAT Mandiocultura, que é Plano de Ação Territorial e abrange o Território do Extremo Sul. Com a implantação de 05 unidades demonstrativas de mandioca e aipim em cada município. Iniciou o plantio das primeiras áreas, sob a supervisão da equipe da secretaria de agricultura e meio ambiente. Que também prestaram aos parceiros apoio com fornecimentos de técnicas e aragem do solo, destinada a cultura.
O projeto visa ampliar a produtividade, qualidade da matéria prima e utilização do produto em novas aplicações comerciais. Tudo isso com pesquisas acompanhadas da EMBRAPA.
A pesquisa mostrará a evolução e ganhos, além de diversificar a produção, melhora o uso da terra pela agricultura familiar.
Equipes de agrônomos periodicamente farão visitas às áreas que compreende o projeto da PAT Mandiocultura. Mas os produtores já estão animados com as possibilidade e ganho com os novos conhecimentos e técnicas adquiridas.
Atualmente as áreas cultivadas eram de pequena extensão e atendiam basicamente ao consumo familiar, além de servir para a suplementação da alimentação de bovinos de corte e de leite. Porém o mercado é muito promissor, onde buscará atender outros seguimentos da própria indústria. Relatou o secretário Ivan Favarato.
O município e parceiros vêm buscando através de novas técnicas desenvolver a economia da região, o projeto que beneficia essa cultura, ganhou
força com a iniciativa do Banco do Nordeste, que fomenta investimentos a produtores e diversos seguimentos da economia.