De 11 a 27 de setembro, teixeirenses e visitantes poderão deliciar-se com a riqueza de sabores promovidos pelo Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, que está em sua terceira edição. Com o tema "Meu Brasil Brasileiro”, temperos, cheiros e sabores típicos prometem resgatar o melhor da brasilidade. Incremento no comércio e serviços, lazer e divertimento serão promovidos com a valorização do que há de melhor em cada canto do Brasil.
Assim como nas edições anteriores, restaurantes e similares concorrerão na categoria prato principal; na categoria petiscos, poderão participar bares, botecos e similares; e na categoria lanches, participarão lanchonetes, creperias, tapiocarias, padarias, pizzarias e similares. Entre as novidades, está a Cozinha Show Kids, concurso que irá incrementar o sucesso da Cozinha Show. Quem esteve nas edições anteriores sabe que é muito fácil participar, os pratos do Festival têm preço tabelado, então é só se programar para curtir o melhor da culinária teixeirense. Os valores são promocionais são válidos somente para os pratos inscritos no Festival. Confira: prato principal R$ 29 a 39; petisco R$ 20 a 30; lanche R$ 10 a 20; sobremesa R$ 8 a 15.
Portanto, haverá menus para todos os gostos, com entradas que aguçam o apetite para os pratos principais caprichosamente elaborados com massas, carnes, aves, arroz, peixes e os mais diversificados temperos e acompanhamentos.
Este ano, as categorias concorrentes nesta edição serão: prato principal, sobremesa, petisco e lanche. A ambientação será um novo critério na avaliação e os pequeninos e pequeninas terão uma disputa só deles. Além das novidades gastronômicas criadas para o festival, os inscritos também vão participar da cozinha show, que serão workshops ministrados por profissionais de culinária, como explica o coordenador regional do Sebrae, Alex Brito. "Os estabelecimentos estão sendo capacitados desde a montagem do cardápio a apresentação dos pratos. O objetivo é que fique um legado de profissionais mais preparados para o mercado no segmento”, afirmou.
"O Festival é uma referência para a nossa cidade. A organização tem sido um ponto forte na realização deste evento e, por isso, acreditamos que teremos a consolidação de Teixeira de Freitas como um dos grandes destinos turísticos do sul e extremo sul”, afirmou Gedemácio Guimarães, secretário de Indústria, Comércio e Turismo. O evento, que todo ano gera emprego e renda, fomentando o turismo, é produzido pela Usina de Ideias.
