Além dos pratos inéditos, os participantes oferecem diversas atrações para o público, como música ao vivo e exposições de artesanato
Teixeira de Freitas - Saborear pratos deliciosos e conhecer um pouco mais sobre a cultura brasileira. São estes os propósitos do Festival Gastronômico e Cultural Sabores de Teixeira que acontece até o dia 27 de setembro. Ao todo, 24 estabelecimentos participam do festival que está na sua terceira edição e tem como tema: Meu Brasil, Brasileiro. Inspirados nas culturas dos estados, os participantes disputam as melhores receitas nas categorias: prato principal, que tem valor estipulado entre R$ 29 e R$ 39; petisco com preço entre R$ 20 e 30; lanche de R$ 10 a R$ 20; e sobremesa de R$ 8 a R$ 14.
Para tornar o evento ainda mais agradável, os estabelecimentos oferecem além dos sabores inéditos, uma mostra de cultura que incluem atrações culturais para crianças, música ao vivo, stand up comedy e exposições de arte e artesanato.
De segunda a sexta-feira, a partir das 19h, serão apresentadas, gratuitamente, na Cozinha Show, no Shopping Pátio Mix, receitas ao vivo. Já aos sábados e domingos, a partir das 16h, a aula de culinária é voltada para crianças. No mesmo espaço, ainda é possível visitar a exposição do artista plástico teixeirense Gilberto Bahia e conhecer as delicadezas do artesanato do Projeto Teixeira Criativa.
Ebenervanda Maria Muniz é uma das artesãs integrantes do projeto promovido pela Prefeitura e apoiado pelo Sebrae que tem seu trabalho exposto durante o festival. Para ela, a iniciativa é sinônimo de valorização. "Ter nosso trabalho exposto em um contexto como esse é sinal de reconhecimento do nosso talento e fomento de geração de negócios”, disse.
O gerente regional do Sebrae em Teixeira de Freitas, Alex Brito, frisou reforçu a importância objetivo do festival. "O evento prepara os participantes para um mercado mais exigente, através das capacitações, e fomenta o aquecimento dos negócios, nos dois segmentos envolvidos: gastronomia e cultura”, concluiu.
Casa do Artesão
Todo o trabalho artesanal exposto durante o festival é produzido pelas integrantes da Casa do Artesão, que funciona de segunda a sexta-feira das 8h30 às 17h30 na Praça Hilton Chicon, no centro de Teixeira de Freitas. Além das peças já produzidas, também é possível fazer encomendas as profissionais da casa.
O Festival Sabores de Teixeira é realizado pelo Sebrae com a o apoio da Prefeitura, através da Secretaria de Indústria e Comércio e tem a parceria do Sincomércio, Câmara de Dirigentes Lojistas, Associação Comercial e Empresarial, Senai, Câmara de Turismo da Costa das Baleias e Creci.
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