Realizado no Laticínio Davaca, o encontro proporcionou um ambiente acolhedor para produtores e entusiastas do setor leiteiro, onde puderam desfrutar de momentos de amizade, troca de experiências e atualizações sobre as novidades do mercado.
Sob a liderança do diretor presidente Lutz Viana, o evento consolidou sua posição como um importante marco na comunidade leiteira da região. Fundado em 1992, o Laticínio DaVaca hoje processa 2,6 mil litros de leite/dia, com capacidade diária de 750 mil litros, sendo o primeiro laticínio do nordeste epara aisso comta com a parceria de pequenos e médios produtores do extremo Sul baiano, de Minas Gerais e Espírito Santo.
O Café do Produtor tem se destacado ao longo dos anos como uma oportunidade valiosa para os produtores de leite se conectarem e fortalecerem suas redes de relacionamento. A iniciativa foi idealizada com o propósito de proporcionar um espaço de convivência e diálogo entre os produtores, além de oferecer um momento de lazer e descontração entre amigos e colaboradores.
O Laticínio Davaca, conhecido por sua tradição na produção de produtos lácteos e pela proximidade com produtores da Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo, tornou-se o local ideal para promover todo mês de junho, o encontro entre amigos que se reúnem para um bom papo, colocar as novidades em dia e compartilhar suas experiências no mundo dos negócios degustando as saborosas iguarias das festas juninas.
Lutz Viana, diretor presidente do Laticínio Davaca, expressou sua satisfação em sediar o Café do Produtor ao longo dos anos, ressaltando a importância do evento para a região. Ele enfatizou que o encontro vai além de uma simples reunião de negócios, pois permite que os produtores estabeleçam laços de amizade duradouros e fiquem atualizados sobre as últimas novidades e tendências do mercado.
A Davaca é líder no segmento de queijos na Bahia, com expansão de seus produtos em todo o Nordeste. Tendo avançado por todo o país, ganhando reconhecimento tanto pela qualidade como pela diversidade de produtos que cresce a cada dia. Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de degustar diversos quitutes feitos especialmente para a ocasião.
A troca de conhecimentos e experiências entre os produtores foi um dos destaques do Café do Produtor. Por meio de conversas informais e discussões em grupo, os participantes puderam compartilhar suas vivências e aprender uns com os outros. Essa interação fortalece a comunidade leiteira, incentivando a inovação e o aprimoramento contínuo na produção do leite.
O Café do Produtor realizado nesta terça-feira, 20 de junho, no Laticínio Davaca, em Ibirapuã, reafirmou sua importância como um evento que une tradição, amizade e atualização no setor leiteiro. Ao longo de 23 anos, o encontro tem proporcionado momentos de convívio e aprendizado para os produtores, fortalecendo os laços entre eles.
