Foto: Flora Brito

O 2º Festival Gastronômico Temperos de Cabrália inicia a melhor experiência culinária da região na próxima quinta-feira, 18 de julho, com a mostra de cultura e gastronomia para munícipes e turistas que visitam Santa Cruz Cabrália e seus distritos Coroa Vermelha, Santo André, Santo Antônio e Guaiú.

Esta edição, que vai durar até o dia 28 de julho, apresenta o tema “Sabores que vêm das águas: Culinária de tradição”, desafiando os chefs a envolverem, em suas criações, a riqueza e a potência que vem do rio e do mar, a grandiosidade das tradições locais.

Realizado pela Abrasel, com correalização do Sebrae e Senac, e patrocínio da Prefeitura Municipal de Santa Cruz Cabrália, o Festival busca fomentar o setor gastronômico, valorizar a culinária local e toda cadeia de produtores, além de gerar movimentação econômica e turística atreladas ao crescimento profissional proporcionado pelas capacitações ao decorrer do evento.

Para o momento da abertura, que acontecerá na quinta-feira (18), os organizadores trazem à praça Pedro Álvares Cabral, a chef Kátia Barbosa, conhecida como “Rainha da Comida Popular Brasileira”, profissional que representa uma grande trajetória de crescimento como cozinheira e apresentadora de TV. A chef também comanda quatro empreendimentos gastronômicos e participou do reality “Mestre do Sabor”, da TV Globo.

Além da aula gastronômica com a chef Kátia Barbosa, o 2º Festival Temperos de Cabrália também trará outras atrações para toda comunidade, como a Cozinha Show e a Cozinha Kids.

A programação está disponível no Instagram @temperosdecabralia, bem como os pratos de cada categoria com os seus respectivos estabelecimentos.